• FreiLand

    Seifenblasen-Traum

    Die frostigen Nächte der letzten Wochen verwandelten die einst watteweiche Schneeoberfläche unseres Naturgartens in ein wahres Minenfeld voller winziger Schneezacken. Dem flüchtigen Auge bleiben die Speerspitzen aus gefrorenem Wasser verborgen. Man muss sie schon sehen wollen und den Fokus bewusst darauf richten. Einem selbst können sie nichts anhaben. Einer in eisiger Luft entsandten Seifenblase geht es jedoch an den Kragen, wenn sie zu Boden sinkend auf die messerscharfen Schnee-Nadeln aufsetzt. Nur die ganz kleinen Seifenblasen schaffen es trickreich, dem mörderischen Verteidigungswall der tief darunter verborgenen Wiese zu widerstehen. Wie ein Fakir auf seinem Nagelbrett ruhen die Winzlinge auf den Eiskristallen. Und als ob sie in dieser Haltung verharren und dabei…

  • FreiHand

    Alltags-Mampf

    Es ist ja nicht immer ganz einfach, im Arbeits-Alltag etwas halbwegs Vernünftiges für alle auf den Tisch zu bekommen. Das eine dauert zu lange in der Zubereitung und wird einfach in der Mittagspause nicht fertig, für das andere fehlt gerade DIE essentielle Zutat oder – ganz klassisch – mehr als 2 aus 6 Personen im Haus haben irgendetwas am Essen auszusetzen und verweigern deshalb vorübergehend die Nahrungsaufnahme. Durch den ansonsten durchaus reizvollen Überraschungsmoment der „Kärntner Gemüsekiste“ https://kaerntner.gemuesekiste.at/ in Kombination mit der Tatsache, dass wir ja nach wie vor Lebensmittel aufgrund der Maskenpflicht eben nicht direkt vor Ort einkaufen, sondern uns liefern lassen, ist auch eine ordentliche Wochenplanung etwas erschwert. Das…