FreiLand

Natur & Biodiversität, Naturgarten & Permakultur

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    KÄRNTEN – Hoch über dem Drautal

    In diesem Jahr macht der April seinem Namen alle Ehre. Gab es am Ostersonntag noch Sonnenschein und warme Frühlingstemperaturen, hätte man dem Ostermontag durchaus auch einen grau-bewölkten Herbsttag abgekauft. Nichtsdestotrotz waren meine zweite Hälfte und ich hoch motiviert, in einem unerklärlichen Anflug von Frühlingsgefühlen (und gewahr der Tatsache, dass mit Fortschreiten der Jahreszeit und damit einhergehender Reduktion der Bekleidungsmengen jegliche Ernährungssünden des Winters mehr als augenscheinlich werden) gleich ein paar Höhenmeter zu machen und uns für den Sommer wieder in Form zu bringen. Wir fuhren mit unseren beiden jüngeren Söhnen gemütlich über Tscheuritsch und Fresach ins kleine Bergdorf Amberg hoch über dem Drautal. Ausgehend vom „Koflerhof“ auf etwa 1.300 m…

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    Auf uns’rer Wiese gehet was …

    Die Flutung der Tiebelmündung im Bleistätter Moor östlich des Ossiacher Sees im Zeitraum 2016 – 2018 ist in meinen Augen eines der wertvollsten Projekte zur Wahrung und Verbesserung der Biodiversität in Kärnten seit der Jahrtausendwende. Das Moorgebiet war seinerzeit mit einer Ausdehnung von 600 ha das größte Kärntens. Kurz vor dem 2. Weltkrieg hatte man damit begonnen, das Gebiet zu entwässern und intensiv landwirtschaftlich zu nutzen, was in einer Verschlechterung der Wasserqualität im See und zu einem Rückgang der Artenvielfalt von Fauna und Flora resultierte. Das heutige Europaschutzgebiet mit seinen Flachwasserbereichen und Feuchtflächen ist rund 75 ha groß und wurde erfreulicherweise auch für den sanften Tourismus erschlossen, wodurch die allgemeine…

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    Benebelt

    Für mich sind die frühen Morgenstunden Träger einer ganz besonderen Kraft. Frisch erholt aufzuwachen und rundherum zu spüren und zu sehen, wie die Stunden der Regeneration durch die frischen Knospen des neuen Tages durchbrochen werden, beseelt mich. In dieser Stimmung in der Natur und zudem noch von mehreren wunderbaren Frauen begleitet zu sein, ist schon etwas ganz Besonderes. Elisabeth hatte die Nacht vor unserer Sonnenaufgangswanderung auf den Tschiernock gleich direkt bei uns verbracht, Michaela fuhr kurz vor halb vier morgens am Parkplatz vor und gemeinsam sammelten wir die Letzte im Bunde – Sarah – am Vassacher See auf. Wir machten uns gut gelaunt auf den Weg nach Seeboden am Millstätter…

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    Gelée Rosé

    Wildrosen wachsen auf der Nordhalbkugel seit mehr als 25 Millionen Jahren. Ungefüllte Rosen sind – anders als ihre gezüchteten, gefüllten Verwandten – auch für Bienen und Hummeln interessant. Sie bieten zwar wenig Nektar, dafür aber viele proteinreiche Pollen, die für die Aufzucht ihrer Brut benötigt werden. In unserem Naturgarten sind daher Hunds-, Apfel-, Zimt und Bibernellrosen zu Hause, die uns im Frühling und Sommer mit ihren wunderschönen weißen und pinken Blüten, im Herbst mit Hagebutten in den unterschiedlichsten Größen und Rottönen beschenken. Rosenblütenbrot und Rosenblütenbutter erfreuen sich in unserer Familie großer Beliebtheit. In diesem Jahr wollten wir aber etwas Neues ausprobieren und wagten uns erstmals an die Herstellung von Wildrosengelée.…

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    Bärentalgrillerei

    Wenn sich im Frühling die ersten richtig warmen Tage durchsetzen, frühmorgens schon ganze Heerscharen von Singvögeln ihre Lieder trällern und Bäume und Sträucher hellgrüne Knospen und weiße Blüten treiben, schreit es uns regelrecht an: „Lasst all die Arbeit liegen und geht raus in die Natur!“ Wenn dann auch noch Freunde demselben Ruf folgen, macht es natürlich doppelt Spaß. Unseren gewohnten Grillplatz fanden wir in veränderter Form wieder. Ein Felssturz aus dem ohnedies eher lockeren Konglomerat hatte den Bachlauf verlegt und den Uferbereich umgestaltet. Unsere Freunde warteten schon am Wasser. Merlin (4) war leider gestürzt, als er allzu enthusiastisch den Schotterweg abwärts lief. Mit blutüberströmtem Knie schlief er Minuten nach unserer…

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    Morgenröte

    Die weißen Strähnen meines Hauptes und die zunehmenden Fältchen in meinem Gesicht deuten eigentlich darauf hin, dass die zweite Hälfte meines Lebens längst begonnen hat. Gefühlt durchlebe ich seit dem vierten Geburtstag unseres jüngsten Kindes und die dadurch begründete wiedergewonnene Freiheit jedoch einen weiteren jugendlichen Frühling. Zugegeben: Hie und da wird dieser Lenz von heftigen Stürmen unserer hormongeschwängerten Jugendlichen durchgebeutelt. Meine Ziele und Träume für die nächsten Jahrzehnte sind vielfältig. Fest steht, dass es mich wieder in die Berge zieht. Leider ging meine ursprünglich ganz passable Kondition irgendwo am Weg bis heute verloren und wartet darauf, wieder aus dem Dornröschenschlaf erweckt zu werden. Und da in Kärnten der Grundsatz „von…

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    Morgenstund‘ hat Gold im Mund

    Gehört ihr zur Kategorie „Lerche“ oder „Nachteule“? Für mich sind die frühen Morgenstunden die schönsten des Tages. Wenn die Stille der Nacht nach und nach einer sich langsam steigernden Betriebsamkeit weicht und sich die „Blaue Stunde“ golden und rot verfärbt, bin ich ganz in meiner Mitte. Gerne erinnere ich mich an die Zeiten zurück, in denen ich meinen Dienst um acht Uhr morgens frisch geduscht nach einer Mountainbiketour auf die „Rosstratten“ des Villacher Hausbergs „Dobratsch“ begann: 18 km Bergstrecke und 18 km retour. Aktuell beginnen meine Tage mit einer seit siebzehn Jahren andauernden chronischen Übermüdung, entsprechenden Augenringen in hippem lavendelblau sowie mit den Fingern unseres Jüngsten (4) in meinem Gesicht…

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    Raffinierte Masche (Vol. 3) – Rote Früchte

    Unsere Kinder lieben Beeren über alles. Nun gut, unser Erstgeborener mag in Wahrheit nur Himbeeren und auch die ausschließlich in zweierlei Form, nämlich passiert als Gelee auf Mohn-Topfen-Torten oder wahlweise als Füllung in Kartoffelknödeln. Die jüngeren Kinder aber schlemmen tatsächlich alle Beerenfrüchte, die sie nur in die Hände kriegen können, am allerliebsten frisch geerntet. In unserem wilden Naturgarten ist das Angebot reichhaltig. Unsere lieben Kleinen müssen nur schnell genug mit der Ernte von Himbeeren, Ribiseln, Erdbeeren, Kirschen, Schwarzbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren und Preiselbeeren sein, denn unsere unzähligen tierischen Gartenmitbewohner schnabulieren die Vitaminbomben ebenso gerne. Die gehäkelten Himbeeren für die Puppenküche waren schon im vergangenen Sommer entstanden. Beim Betrachten des Bildes erinnere…

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    NIEDERÖSTERREICH – O schaurig ist’s, über’s Moor zu gehn …

    Kaum jemand kommt heutzutage mehr in die Verlegenheit, die von Annette von Droste-Hülshoff 1842 beschriebene Stimmung beim Durchwandern einer Moorlandschaft in dieser Form zu erleben. Vor allem im 18. und 19. Jahrhundert wurden durch Entwässerung und Torfabbau Feuchtgebiete nutzbar gemacht, was als Triumph des Menschen über die widerspenstige Natur gefeiert wurde. Brenntorf zu stechen und zu trocknen war eine mühevolle Arbeit und meist der ärmeren Bevölkerung vorbehalten. Heute weiß man, welchen Wert und Nutzen der Erhalt von Feuchtgebieten hat. Und dennoch ist Europa wieder einmal Weltmeister der Heuchelei. Der hiesige Abbau von Torf ist in Verruf geraten und seit Jahren rückläufig. Der Verbrauch von Torf wächst aber gleichzeitig stetig. Als…

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    Ostereier-Blätterdruck

    Wusstet ihr, dass der „Gründonnerstag“ eigentlich überhaupt nichts mit der Farbe „grün“ zu tun hat, sondern sich vom mittelhochdeutschen „grînen“ (greinen, weinen) ableitet? Bedenkt man, dass das Osterei erstmals im 14. Jahrhundert erwähnt wurde und jene Eier meinte, die die Bauern am Gründonnerstag als Pachtzins an ihre Grundherren abliefern mussten, könnte man Parallelen zu jenem Greinen und Schluchzen ziehen, das einen in unkontrollierbarer Weise bei der Zustellung des jährlichen Steuerbescheids überfällt. Aber gut, diese Interpretation wird mir von der Kirche vermutlich als Frevel ausgelegt. Um die Karwoche zeitlich etwas aufzulockern, setzte sich in unserer Familie der Brauch durch, die Ostereier nicht am Karsamstag, sondern schon am Gründonnerstag zu färben. Natürlich…